FOG (FAT OIL & GREASE) Grasas, aceites y sebos, son un grave problema en todas las Ciudades del mundo, que no escatiman esfuerzos en concientizar a la  población sobre como evitar que la grasa llegue a los drenajes.

 

La cantidad de información publicitaria es  abrumadora.

 

Es que los gastos de mantenimiento de los drenajes de las ciudades es enorme. Esto se debe a que se tiene que  disponer de equipo sofisticado: camiones Vactor, cámaras para tuberías, limpiadores de tuberías de alta presión, personal entrenado, etc.

 

Por otra parte el daño mayor es causado por los grandes ofensores (Cocinas industriales donde se sirven muchos comensales, plantas de procesamiento de cárnicos, etc.)

​

Estos gastos de las ciudades son pagados por la sociedad en su conjunto, mediante impuestos.

​

EN CRESCENT, CREEMOS QUE RESOLVIENDO LOS PROBLEMAS DE LAS PROPIEDADES PRIVADAS REDUCIREMOS EN FORMA DRAMÁTICA LOS GASTOS DE LAS CIUDADES